~夫婦で子どもと一緒に料理を楽しむ オープンキッチン~
藤沢市H邸のオリジナルキッチンです。キッチンの配置は、調理人が立った時に、庭のシンボルツリーが眺められる位置に。気持ちよく料理してもらうためです。
中華料理もご夫婦でつくられるので、ガスコンロ台は鍋やフライパンが使いやすいように、調理代より一段下げてあります。生ゴミはシンクからすぐに捨てたいとおっしゃるので、シンク下はオープンスペース。ゴミの分別収集に合わせて、ゴミ箱の数や大きさも打合せ時に細かく話し合いました。
そして、特徴は、タオル掛けのバーを引くと包丁差しが隠れているところ。これは今回MKデザインスタジオで初アイデァでした。その他にも小さなスペースで最大限収納量を確保すべく、引出し式の鍋入れ、薄い引出しは箸入れ等細かく対応。システムキッチンより随分お値打ち価格で家具職人さんが丁寧につくって頂きました。